...und plötzlich ist Herbst...

...und ich war den ganzen Sommer nicht hier. Also schon hier, aber zum Bloggen war keine Zeit.
Deshalb wird das jetzt auch gleich ein Sammelposting.

 

 

Gerade noch habe ich die letzten Blumen gepflückt und kurz darauf tönt es plötzlich schon nach November.

 



Zum Herbst gehört für mich auch unbedingt Kompott einkochen, unser Garten hat uns heuer reich beschert, mit Äpfeln, Birnen und vielen, vielen Zwetschken.

Heute habe ich schnell ein paar Gläser eingekocht, bevor sich die Obstmücken alle Leckereien holen.





Wasser, Honig, Vanillezucker, eine kleine Zimtstange und Nelken und das Obst verwandelt sich ganz schnell in eingekochte Leckereien für den Winter.
Aus einem Drittel mache ich übrigens immer gleich Apfel-Birnenmus.




Im Winter machen wir uns dann gerne frische Waffeln mit Kompott, da freue ich mich jetzt schon drauf!

Hoffentlich schaffe ich es wieder öfter hier her, demnächst gibt's auch wieder Kreatives, versprochen, wenn sich das alles zwischen Haushalt & Arbeit ausgeht, letzteres nimmt nämlich momentan überhand.