Mittwoch, 19. Juni 2013
unsere Lieblingsbeeren
direkt fürs Mäulchen, Maulbeeren. Wir lieben sie heiß, zum Glück kennen wir ein paar frei stehende Bäume, da rücken wir dann mit großen Tüchern aus, um sie ernten zu können. Pflücken ist mit unter mühsam, aber ein Tuch unterhalb auflegen und den Ast schütteln führen sicher zum Erfolg.
Und am besten gleich direkt ins Goscherl damit, dunkle Maulbeeren machen ganz fürchterliche Flecken, die nur sehr schwer wieder zu entfernen sind.
Lecker machen sich Maulbeeren auch in Desserts, in einem leckeren Trifle zum Beispiel mit Vanillecreme und Schokocookies gut gekühlt oder in einem frisch gerührtem Joghurt mit Limettenzesten. Mal was anderes als Eiscreme.
Euch allen eine feine Woche!
Mittwoch, 12. Juni 2013
Kornblumen & Mohn sagen den Sommer an.
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